BIOPAN® | Moule à pain antiadhésif Brick | 27 cm | 1600 ml

Description détaillée du produit

Pour un pain maison parfumé et des douceurs salées ou sucrées, ce moule à pain robuste en acier de haute qualité est doté d'un revêtement antiadhésif premium en cuivre doré BIOPAN® GOLD. Ce revêtement assure un démoulage facile et sans adhérence. Sa surface garantit une longue durée de vie, un entretien facile et des résultats de cuisson parfaits. Avantages de BIOPAN® GOLD : Excellente surface antiadhésive : démoulage facile du pain, du pâté ou des gâteaux. Durabilité et longévité : construction en acier avec revêtement premium. Usage universel : pain, pain de mie, pain de viande, farce, gelée, tłuszenka. Sans PFAS/PTFE : sans danger pour la santé et l'environnement. Entretien facile : un simple rinçage suffit, sans frotter. Conseils de cuisson : Pain maison : avant d'y déposer la pâte, huilez légèrement le moule et saupoudrez de farine ou de graines pour un aspect rustique. Gelée ou tłuszenka : après refroidissement, plongez brièvement le moule dans l'eau froide pour un démoulage facile. Desserts : pour les pâtes à faible teneur en matières grasses (génoise, pâte à pizza), nous recommandons de toujours huiler le moule. Pâtisseries salées – pour une croûte plus croustillante, enfournez à une température plus élevée pendant les 10 dernières minutes. FAQ – Questions fréquentes : 1. Puis-je laver le moule au lave-vaisselle ? Non, pour préserver la surface BIOPAN® GOLD, nous recommandons un lavage à la main avec une éponge douce. 2. Dois-je toujours graisser le moule ? Non pour les pâtes grasses, oui pour les pâtes légères et sèches (génoise, pizza) – le gras est essentiel en pâtisserie. 3. Le moule convient-il également aux desserts crus ? Oui, il est idéal pour les gâteaux crus, les aspics et les pâtés. 4. Dans quels types de fours puis-je utiliser le moule ? Dans tous les types : fours électriques, à gaz et à chaleur tournante. Caractéristiques techniques : Volume : 1600 ml Dimensions : 27 × 13 × 7 cm Matériau : acier avec revêtement antiadhésif BIOPAN® GOLD Vous pouvez utiliser ce moule pour le pain, mais aussi pour l’aspic, la tlačenka, le pain d’évêque, les boulettes de viande, la farce… et autres gourmandises cuites ou non. Les moules conviennent aux fours électriques, à gaz et à convection.