Description détaillée du produit

BIO Ghi est une matière grasse de beurre sans protéines de lait ni sucres, idéale pour les recettes de fitness.

BIO Ghi est une matière grasse de beurre pure, obtenue par barattage lent du beurre. Elle est fabriquée à partir du lait de vaches élevées en plein air dans des fermes sans pesticides, engrais ni produits chimiques. Lors de sa fabrication, l'eau, les protéines et les sucres s'évaporent du beurre. Le produit obtenu est une matière grasse pure, de couleur jaune, au goût beurré , sans arômes artificiels. Sans protéines de lait, elle convient également aux personnes intolérantes au lactose. BIO Ghi est idéale pour la cuisson et la pâtisserie, en remplacement du beurre classique. Son point d'éclair élevé, d'environ 240 °C, lui permet de ne pas brûler à la cuisson.

Le ghee et ses bienfaits :

• est une matière grasse pure au goût beurré
• Fabriqué à partir de lait de vaches élevées en plein air dans des fermes biologiques.
• est fabriqué sans arômes ni autres additifs.
• possède un point d'éclair élevé
• Il convient parfaitement à la préparation de recettes de cuisine et de pâtisserie axées sur le fitness.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Avis

À conserver dans un récipient fermé, dans un endroit frais et sombre, pendant au moins 12 mois. À des températures allant jusqu'à 20 °C, vous pouvez conserver Ghi hors du réfrigérateur.