Beurre de cacao BIO - VanaVita
Le code : 26040111GBDescription détaillée du produit
Beurre de cacao BIO - matière grasse issue des fèves de cacao, possédant un arôme délicat et un goût similaire à celui du chocolat noir.
Le beurre de cacao BIO est un ingrédient incontournable de la gastronomie et de l'industrie agroalimentaire. Cette matière grasse est extraite des fèves de cacao, puis torréfiées et pressées. Lors du pressage, la matière grasse est séparée, donnant naissance au beurre de cacao. Son goût délicat et son arôme rappellent le chocolat noir. Grâce à ces propriétés, il s'utilise dans de nombreuses préparations culinaires : glaçages, chocolats maison, pâtisseries, desserts et même fritures. Sa composition naturelle le rend également très apprécié en cosmétique. De nature 100 % naturelle, il convient aux végans.
Le beurre de cacao BIO et ses bienfaits
- graisse de fèves de cacao
- possède un goût délicat et un arôme qui rappelle le chocolat noir
- il a de nombreuses utilisations dans la cuisine
- Convient pour la préparation de glaçages, de chocolats maison, de desserts, etc.
- Il est également utilisé en cosmétique.
- Il convient également aux végétaliens.
Composition
beurre de cacao bio
Mode d'utilisation
Laisser dissoudre avant de mélanger avec les autres ingrédients.
Tableau des valeurs nutritionnelles
| valeurs nutritionnelles | 100 g |
|---|---|
| valeur énergétique | 3750 kJ / 896 kcal |
| graisses | 99 g |
| dont les graisses saturées | 65 g |
| Glucides | 0 gramme |
| dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0 gramme |
| Sel | 0,1 g |
Avis
À conserver dans un endroit sec et frais. À protéger de la lumière directe du soleil.
À consommer de préférence avant le : indiqué sur l'emballage.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Aliments et vitamines |
|---|---|
| Poids: | 0.265 kg |
| EAN: | 8586022216466 |
| Quantité par emballage: | |
| Ingrédients: | |
| Préparation et utilisation: | |
| Conservation: | |
| Règlement CLP: | |
| Avertissement de sécurité: | |
| Allergènes: |
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