Description détaillée du produit

Huile de chardon-Marie - huile vierge pressée à froid à partir de graines de chardon-Marie

L'huile de chardon-Marie est une huile vierge obtenue par pression à froid des graines de chardon-Marie. De ce fait, c'est une huile de première qualité. Cette huile est riche en acides gras bénéfiques pour la santé . Elle est principalement composée d'acides gras mono-insaturés et polyinsaturés , qui devraient prédominer dans notre alimentation. Remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal .

L'huile de chardon-Marie est particulièrement adaptée aux plats froids grâce à ses propriétés . Elle est excellente dans une vinaigrette pour salade de légumes ou comme ingrédient d'une vinaigrette pour une salade de viande ou de pâtes. Vous pouvez également l' utiliser pure, à la cuillère, pour augmenter votre apport en bons gras.

L'huile de chardon-Marie et ses bienfaits

• huile vierge pressée à froid
• contient des graisses saines
• idéal pour la cuisine froide
• ne contient aucun agent de conservation ni autre additif.
• Parfait pour agrémenter les salades de légumes, les garnitures ou les vinaigrettes.

Dosage

2 cuillères à café par jour.

Composition

Acide linoléique : 46-65 % ; Acide oléique : 15-25 % ; Acide palmitique : 7-12 %.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Sans allergènes.