Huile d'olive extra vierge - Blueprint
Le code : 26099949GBDescription détaillée du produit
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | 15 ml |
|---|---|
| valeur énergétique | 502 kJ / 120 kcal |
| graisses | 14 grammes |
| - dont acides gras saturés | 2 grammes |
| Glucides | 0 gramme |
| - dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0 gramme |
Sources et contexte scientifique
- Paradiso VM, Flamminii F, Pittia P, Caponio F, Di Mattia C. Activité de piégeage des radicaux des antioxydants phénoliques de l'huile d'olive en phase huileuse ou aqueuse lors de l'oxydation d'émulsions H/E : une approche oxydomique . Antioxidants (Bâle). 2020;9(10):996.
- George ES, Marshall S, Mayr HL, et al. L'effet de l'huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols sur les facteurs de risque cardiovasculaires : une revue systématique et une méta-analyse . Crit Rev Food Sci Nutr. 2019;59(17):2772–2795.
- Kanaan A, Papaneophytou C, Andreou EP. Impact des acides gras et des composés bioactifs de l'huile d'olive sur la fonction cognitive chez l'adulte : une revue systématique . Foods. 2026;15(10):1791.
- Ibarguren M, López DJ, Escribá PV. Effet des acides gras naturels et synthétiques sur la structure membranaire, l'organisation des microdomaines, les fonctions cellulaires et la santé humaine . Biochim Biophys Acta. 2014;1838(6):1518–1528.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Denrées alimentaires |
|---|---|
| Poids: | 1.512 kg |
| EAN: | 850052964009 |
| Quantité par emballage: | |
| Ingrédients: | |
| Préparation et utilisation: | |
| Conservation: | |
| Règlement CLP: | |
| Avertissement de sécurité: | |
| Allergènes: |
Discussion
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