Levure gourmet inactive Allnature 100 g

Description détaillée du produit

Il s'agit d'un produit totalement différent de la levure classique, car avec de la levure inactive, votre pâte ne lèvera jamais. Mais la levure gourmet présente de nombreux autres avantages – et oui, elle a un goût délicieux ! Légèrement sucrée, elle est utilisée comme aromate, et pas seulement dans la cuisine végétalienne et végétarienne. Si vous suivez un tel régime, vous pouvez souffrir de carences en vitamines B, que la levure inactive contient, ainsi qu'en folate, glutathion, zinc, sélénium et bêta-glucanes. C'est donc un super-aliment précieux, naturellement sans gluten et sans lactose. Assaisonner vos plats avec de la levure gourmet est bénéfique pour l'ensemble de notre organisme et, grâce à son action non fermentaire, elle respecte notre flore intestinale.

Utiliser:
Idéal pour épaissir les sauces et les soupes, qu'elles soient traditionnelles ou internationales. Dans les plats froids, il épaissit les tartinades de légumes maison et leur apporte une légère saveur sucrée. Pour épaissir les sauces, nous recommandons de commencer par une à deux cuillères à café et d'augmenter progressivement la quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée.

Avis:
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten , d'arachides , de fruits à coque , de lait et de soja .

Composition:
Levure 100% inactive Saccharomyces cerevisiae Hansen.

Stockage:
À conserver dans un endroit sec et sombre, à une température ne dépassant pas 20 °C et dans un récipient fermé.

Contenu:
100 g

Fabricant:
Allnature sro, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, République tchèque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :