Description détaillée du produit

Pesto alla Genovese – le délicieux goût du basilic et du fromage Grana Padano dans une pâte italienne traditionnelle

Le pesto alla Genovese, également appelé pesto génois , est une sauce italienne traditionnelle à la texture onctueuse et au goût incomparable qui séduira tous les amateurs de cuisine méditerranéenne. Sa base est composée d'une généreuse proportion de basilic frais ( 50,8 %), ce qui lui confère un goût et un arôme authentiques. Le Grana Padano, fromage italien d'origine protégée (AOP), vient compléter cette saveur. L'ensemble est sublimé par un mélange d' huile de tournesol, d'huile d'olive vierge extra et de noix de cajou, qui apportent au pesto une texture particulièrement douce et crémeuse. Enfin, il est produit en Italie.

La composition de ce pesto vert est soigneusement élaborée pour vous offrir une expérience gustative optimale. De plus, il est riche en fibres et pauvre en sucre. Naturellement sans huile de palme ni gluten, il est l'allié idéal en cuisine pour préparer rapidement un repas savoureux et de qualité.

Le pesto au basilic est d'une grande polyvalence. Il est excellent comme base pour des pâtes rapides, mais il agrémente aussi à merveille les gnocchis ou le risotto. Il peut également inspirer d'autres recettes , comme des salades, des sandwichs, des wraps ou encore servir de base à de délicieuses tartinades ou marinades. On peut aussi l'utiliser pour assaisonner la viande ou comme trempette pour les légumes.

Le pesto alla genovese et ses bienfaits

• pâte de basilic italienne traditionnelle
• contient une forte teneur en basilic (50,8%)
• contient du fromage Grana Padano DOP
• avec un goût authentique et riche
• est une source de fibres
• a une faible teneur en sucre
• ne contient pas d'huile de palme
• est sans gluten
• idéal pour les recettes de pâtes rapides
• Convient pour les pâtisseries, les salades et les marinades.
• Fabriqué en Italie

Composition

Basilic (50,8%), huile de tournesol (32,1%), Grana Padano DOP* (lait, présure animale, lysozyme d'œuf ) (5,6%), noix de cajou (5,1%), ail, huile d'olive extra vierge, sucre, flocons de pommes de terre, antioxydant (acide ascorbique), sel marin, correcteur d'acidité (acide citrique).
Appellation d'origine protégée

Tableau des valeurs nutritionnelles

Avis

Une séparation est normale, bien agiter avant emploi. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la semaine.

Allergènes : Les allergènes sont indiqués en gras dans la composition.

Origine des ingrédients : UE/hors UE