Description détaillée du produit

La levure chimique BIO donnera à la pâte un moelleux et une légèreté que vous apprécierez à chaque bouchée.

La levure chimique BIO est idéale pour tous ceux qui aiment préparer des pâtisseries légères et moelleuses . Contrairement aux levures classiques, elle ne contient pas de phosphates , souvent ajoutés comme régulateurs chimiques dans les mélanges courants. De plus, sa certification BIO garantit que ses ingrédients proviennent de l'agriculture biologique. Elle s'intègre parfaitement aux recettes saines. Sans arrière-goût, elle préserve la saveur de vos plats. Au contraire, elle contribue à rendre chaque bouchée parfaitement moelleuse et aérée . Ses utilisations en cuisine sont multiples. Pour les amateurs de viennoiseries fraîches, incorporez-la à votre pâte et savourez de délicieux pains ou petits pains . Elle convient également aux gâteaux, brioches, fonds de tarte et autres pâtisseries qui acquièrent une texture unique à la cuisson.

La levure chimique BIO et ses bienfaits

• levure chimique de bonne qualité
• Sans phosphate, gluten, lactose ni OGM
• assurera une consistance moelleuse à la pâte
• Idéal pour les pâtisseries, les brioches, les gâteaux et les bases de gâteaux
• peut être utilisé à la place de la levure dans la pâte
• n'affecte pas le goût des aliments
• Convient aux végétaliens

Composition

Amidon de maïs, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium.

Instructions d'utilisation

Ajoutez 21 g pour 500 g d'ingrédients secs. La levure chimique à base de tartre commence à réagir à température ambiante. Par conséquent, nous vous recommandons d'enfourner la pâte et de la cuire dès que possible après l'avoir incorporée.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Avis

À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante.