Description détaillée du produit

La cannelle de Ceylan BIO est une épice distinctive et parfumée, au goût légèrement sucré, qui se marie bien avec les aliments et les boissons.

La poudre de cannelle de Ceylan BIO est une épice unique, obtenue à partir d'écorce finement moulue de véritable cannelle de Ceylan ( Cinnamomum zeylanicum ), variété considérée comme la plus prestigieuse. Elle se caractérise par sa saveur délicate et légèrement sucrée, malgré l'absence de sucre ajouté. Par ailleurs, sa couleur plus claire que celle de la cannelle classique la distingue nettement.

La cannelle de Ceylan biologique en poudre est riche en fibres, ce qui en fait un excellent complément à une alimentation équilibrée.

La cannelle est une épice polyvalente qui trouvera assurément sa place dans votre cuisine. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer gâteaux, strudels, biscuits et autres pâtisseries. Elle apporte également une saveur et un arôme agréables aux desserts comme les strudels, les petits pains ou les crêpes. Par ailleurs, elle peut aussi donner un goût intéressant aux plats salés, par exemple comme ingrédient dans les marinades pour la viande, pour aromatiser les plats indiens ou les soupes. Enfin, vous pouvez également parfumer votre thé préféré ou en saupoudrer sur un cappuccino ou votre café favori.

La poudre de cannelle de Ceylan BIO et ses bienfaits

• Il s'agit d'une poudre de haute qualité, fabriquée à partir de véritable cannelle de Ceylan.
• a un délicieux goût légèrement sucré
• possède un parfum agréable et subtil et une couleur plus claire
• est de qualité biologique
• ne contient pas de lactose
• sans OGM
• ne contient pas de sucre ajouté
• a une teneur élevée en fibres
• Convient pour une utilisation dans les gâteaux, strudels, biscuits, cookies ou autres pâtisseries.
• Il convient également aux recettes sucrées telles que les petits pains, les gratins ou les crêpes.
• Il apporte également une saveur intéressante aux recettes de la cuisine indienne, aux marinades pour la viande et aux soupes.
• Convient également pour le thé et le café
• Il convient également aux végétariens et aux végétaliens.

Composition

Poudre biologique issue de l'écorce de cannelle de Ceylan ( Cinnamomum zeylanicum ).

Dosage

Utilisez-le selon vos préférences. Ajoutez de la cannelle de Ceylan BIOLOGIQUE à votre porridge, smoothie ou plat préféré.

Tableau des valeurs nutritionnelles