Description détaillée du produit

Le quinoa noir – une pseudo-céréale naturellement sans gluten qui surprend par sa grande polyvalence en cuisine

Le quinoa noir, également appelé quinoa chilien, est une pseudo-céréale naturellement sans gluten très appréciée. C'est une solution idéale pour les personnes intolérantes au gluten. Riche en protéines végétales de haute qualité , il est également très riche en fibres. Mais ses qualités nutritionnelles exceptionnelles n'ont rien à envier à son goût délicieux qui vous séduira instantanément. De plus, il est facile à préparer , même pour les journées les plus chargées. On peut le cuisiner aussi bien salé que sucré : à vous de choisir !

Vous pouvez l'utiliser comme un délicieux accompagnement pour les ragoûts, les légumes grillés ou diverses sauces . Vous pouvez également l'utiliser pour préparer des crêpes ou des boulettes de viande nutritives, et il est aussi excellent dans les salades ou les soupes . Pour rehausser sa saveur, vous pouvez le cuire dans un bouillon ou le mélanger à un bouillon cube. Ainsi aromatisé, il sera parfait dans une farce pour les légumes farcis, comme les courgettes, les poivrons ou les tomates. Le quinoa noir ravira également les amateurs de desserts, qui pourront l'utiliser pour préparer différents types de porridges ou de crèmes dessert aux fruits. Cet excellent accompagnement trouvera assurément sa place dans votre cuisine et vous permettra de préparer un plat savoureux et nutritif en quelques minutes seulement.

Le quinoa noir et ses bienfaits

• appartient à la catégorie des pseudo-céréales naturellement sans gluten
  
• est une solution idéale pour les personnes qui évitent le gluten
  
• est une source de protéines végétales de haute qualité
  
• a une teneur élevée en fibres
  
• C'est délicieux
• il est facile à préparer
• peut être préparé pour des plats salés et sucrés
  
• Se marie parfaitement avec les ragoûts, les légumes grillés ou diverses sauces.
  
• Vous pouvez rapidement préparer des crêpes ou des boulettes de viande avec.
  
• Se marie très bien avec les salades et les soupes.
  
• peut également être utilisé comme mélange pour les légumes farcis
  
• Utilisé avec modération, il convient aux porridges du petit-déjeuner ou aux pâtisseries.
  

Composition

Merlik chilien (Chenopodium quinoa) .

Instructions d'utilisation

Rincez avant la cuisson. Recouvrez d'eau bouillante (2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa). Laissez cuire 14 à 18 minutes.

Tableau des valeurs nutritionnelles

*Valeur d'apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/2000 kcal).

Avis

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et à température ambiante.
À consommer de préférence avant le : indiqué sur l'emballage.