Description détaillée du produit

Tempeh BIO - une alternative végétale à la viande et au fromage, riche en protéines et au délicieux goût de noisette

Le tempeh BIO est une alternative végétale au fromage et à la viande, appréciée notamment pour son léger goût de noisette. Il est fabriqué à partir de graines de soja entières, entre lesquelles se développe une moisissure noble grâce à la fermentation . C'est pourquoi il est souvent utilisé comme alternative aux fromages bleus, en particulier par les végétaliens.

100 g contiennent 17,5 g de protéines, contribuant ainsi à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ainsi qu'à la santé des os. Très apprécié des sportifs, des adeptes d'un mode de vie sain et des personnes au régime , le tempeh est ici proposé nature, pauvre en sel et sans sucre. À vous de choisir : l'assaisonner d'épices ou savourer son goût naturel. Si vous privilégiez les ingrédients simples, vous serez ravi(e) d'apprendre que le tempeh est composé uniquement de soja biologique, d'eau et de ferments lactiques. Il ne contient donc aucun additif superflu.

Le tempeh, alternative végétale à la viande et au fromage, offre de nombreuses possibilités en cuisine. Ne nécessitant aucune cuisson, il se prête aussi bien aux plats froids qu'aux tartinades, aux tranches de pain, aux salades ou aux burgers végétaliens. On peut également le cuire au four, le faire frire ou le sauter , et l'accompagner de divers mets. Les cuisiniers expérimentés peuvent même concocter des sauces et des mélanges de légumes riches en protéines grâce au tempeh.

Le tempeh n'est certainement pas réservé aux végétariens et aux végétaliens. Son délicieux goût de noisette est également apprécié par ceux qui consomment des produits d'origine animale. Les alternatives végétales constituent un excellent complément à toute alimentation.

Le tempeh bio et ses bienfaits

• alternative végétale sans saveur à la viande et au fromage
• Il est produit par fermentation des graines de soja.
• se distingue par sa saveur légèrement noisettée
• a une teneur élevée en protéines
• a une faible teneur en sel
• est de qualité biologique
• Grâce aux protéines, il contribue à la croissance et au maintien de la masse musculaire.
• vous pouvez l'utiliser aussi bien dans les plats froids que chauds.

Composition

Soja BIO, eau, culture de Rhizopus.

Utiliser

Substitut de viande à base de plantes. Prêt à être consommé tel quel ou transformé ultérieurement.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Avis

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière du soleil et à température ambiante.

Durée de conservation minimale : indiquée sur l’emballage.

Avertissement allergènes : indiqués en gras dans la composition.